Pastavormen, regionale Italiaanse gerechten en klassieke Italiaanse kooktermen.
40 cards · basic cards · AI-written, checked twice. Edit anything.
- Wat is spaghetti?
Show answer
Lange, dunne, ronde pasta
- Beschrijf penne
Show answer
Buisvormige pasta die schuin is afgesneden
- Wat is fettuccine?
Show answer
Lange, platte lintvormige pasta
- Ravioli zijn...
Show answer
Vierkante kussentjes van pasta gevuld met kaas of vlees
- Wat is tortellini?
Show answer
Ringvormige gevulde pasta die zo is gevouwen dat hij op een hoedje lijkt
- Beschrijf rigatoni
Show answer
Grote, geribbelde buisvormige pasta
- Wat is linguine?
Show answer
Lange, platte pasta die breder is dan spaghetti
- Welke vorm heeft fusilli?
Show answer
Spiraalvormige pasta, als een kurkentrekker
- Wat is farfalle?
Show answer
Pasta in de vorm van een vlinder of strikje
- Lasagne bestaat uit...
Show answer
Brede, platte vellen pasta die in lagen worden gestapeld met saus en kaas
- Wat is orzo?
Show answer
Kleine pasta in de vorm van graan- of rijstkorrels
- Gnocchi zijn...
Show answer
Kleine, zachte bolletjes van aardappel en bloem
- Wat is pesto?
Show answer
Saus van basilicum, knoflook, pijnboompitten, Parmezaanse kaas en olijfolie
- Carbonara wordt gemaakt met...
Show answer
Eieren, guanciale en Pecorino
- Wat is Bolognese saus?
Show answer
Langzaam gegaarde vleessaus uit Bologna