Receitas clássicas de coquetéis, ingredientes principais e termos de técnica de bartending.
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- Quais são os três ingredientes principais de uma Margarita clássica?
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Tequila, suco de limão e triple sec (ou Cointreau)- Quais são os três ingredientes principais de um Daiquiri?
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Rum, suco de limão fresco e xarope simples- Quais são os ingredientes principais de um Mojito?
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Rum branco, suco de limão fresco, folhas de hortelã fresca, xarope simples e água com gás- Quais são os ingredientes principais de um Manhattan?
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Uísque, vermute doce e bitter de Angostura- Quais são os dois ingredientes principais de um Martini clássico?
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Gim e vermute seco- Quais são os ingredientes principais de um Old Fashioned?
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Uísque, açúcar, bitter de Angostura e água (com casca de laranja e cereja)- Quais são os ingredientes principais de um Cosmopolitan?
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Vodca, suco de cranberry, triple sec e suco de limão fresco- Que ingrediente é normalmente usado para decorar a borda de um copo de Margarita?
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Sal- Qual é a principal diferença entre bater e mexer um coquetel?
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Bater incorpora ar e cria uma aparência turva; mexer cria uma bebida clara e suave- O que é um dosador (jigger) na bartending?
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Um instrumento de medição usado para dosar destilados e outros ingredientes- Para que serve um socador (muddler)?
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Ele amassa ervas, frutas ou açúcar para liberar seus sabores- Cite dois tipos comuns de coadores de coquetel.
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Coador Hawthorne e coador Julep- Para que serve uma colher de bar?
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Para mexer coquetéis e criar camadas nas bebidas- Para que serve um espeto de coquetel?
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Para segurar guarnições como azeitonas, cerejas ou cítricos em uma bebida- Para que serve um copo de mistura (mixing glass)?
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Para mexer e resfriar um coquetel antes de coar
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