Ricette dei cocktail classici, ingredienti fondamentali e termini della tecnica da bartender.
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- Quali sono i tre ingredienti principali di un classico Margarita?
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Tequila, succo di lime e triple sec (o Cointreau)
- Quali sono i tre ingredienti principali di un Daiquiri?
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Rum, succo di lime fresco e sciroppo di zucchero
- Quali sono gli ingredienti principali di un Mojito?
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Rum bianco, succo di lime fresco, foglie di menta fresca, sciroppo di zucchero e soda
- Quali sono gli ingredienti principali di un Manhattan?
Show answer
Whiskey, vermut rosso e bitter Angostura
- Quali sono i due ingredienti principali di un classico Martini?
Show answer
Gin e vermut dry
- Quali sono gli ingredienti principali di un Old Fashioned?
Show answer
Whiskey, zucchero, bitter Angostura e acqua (con scorza d'arancia e ciliegia)
- Quali sono gli ingredienti principali di un Cosmopolitan?
Show answer
Vodka, succo di mirtillo rosso, triple sec e succo di lime fresco
- Quale ingrediente si usa di solito per bordare il bicchiere di un Margarita?
Show answer
Sale
- Qual è la differenza principale tra shakerare e mescolare un cocktail?
Show answer
Shakerare incorpora aria e rende il drink torbido; mescolare lo rende limpido e vellutato
- Che cos'è un jigger nel bartending?
Show answer
Uno strumento di misura usato per dosare distillati e altri ingredienti
- A cosa serve un muddler?
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Schiaccia erbe, frutta o zucchero per liberarne gli aromi
- Indica due tipi comuni di colino da cocktail.
Show answer
Hawthorne strainer e Julep strainer
- A cosa serve un bar spoon?
Show answer
A mescolare i cocktail e a stratificare i drink
- A cosa serve un cocktail pick?
Show answer
A tenere in un drink guarnizioni come olive, ciliegie o agrumi
- A cosa serve un mixing glass?
Show answer
A mescolare e raffreddare un cocktail prima di filtrarlo