Klassische indische Gerichte, Gewürzmischungen und regionale Spezialitäten, ein Gericht oder eine Zutat pro Karte.
40 Karten · Standardkarten · KI-geschrieben, zweimal geprüft. Alles lässt sich bearbeiten.
- Butter chicken
Antwort zeigen
Ein Hähnchencurry mit einer Sahnesauce auf Tomatenbasis
- Tandoori chicken
Antwort zeigen
Hähnchen, das in einem Lehmofen namens Tandoor gegart wird
- Tikka masala
Antwort zeigen
Ein Curry mit Tomaten-Sahne-Sauce und Stücken von Fleisch oder Gemüse
- Vindaloo
Antwort zeigen
Ein sehr scharfes Curry mit Essig und Chilischoten
- Rogan josh
Antwort zeigen
Ein Lammcurry mit aromatischer Sauce auf Tomatenbasis
- Korma
Antwort zeigen
Ein indisches Curry mit milder, cremiger Sauce
- Sambar
Antwort zeigen
Eine südindische Suppe oder ein Eintopf aus Linsen, Gemüse und Gewürzen
- Biryani
Antwort zeigen
Ein Reisgericht, das zusammen mit Fleisch oder Gemüse und aromatischen Gewürzen gegart wird
- Dhal
Antwort zeigen
Ein Curry auf Linsenbasis, oft als Beilage zu Brot serviert
- Paneer tikka
Antwort zeigen
Marinierte Frischkäsewürfel, die am Spieß gegart werden
- Chana masala
Antwort zeigen
Ein Kichererbsencurry mit Sauce auf Tomatenbasis und wärmenden Gewürzen
- Chole bhature
Antwort zeigen
Kichererbsen mit frittiertem Brot, eine nordindische Spezialität
- Naan
Antwort zeigen
Ein Fladenbrot aus gesäuertem Teig, traditionell im Lehmofen gebacken
- Roti
Antwort zeigen
Ein ungesäuertes Fladenbrot aus Weizenmehl und Wasser
- Paratha
Antwort zeigen
Ein geschichtetes Fladenbrot, oft mit Gemüse, Fleisch oder Paneer gefüllt